Преподаватель среднего профессионального/высшего образования

Ведение занятий по программам среднего профессионального образования (СПО), по специальности Поварское и кондитерское дело . Организация процессов приготовления кулинарных полуфабрикатов и кондитерских изделий сложного ассортимента, приготовление холодных и горячих десертов, напитков, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Помощь в работе с учебной группой, контроль успеваемости и мотивации студентов.

Требования

профиль, связанный с кулинарией, товароведением, организацией общественного питания или педагогическим образованием знание технологии приготовления кондитерских изделий, видов оборудования и инструментов, правил техники безопасности при работе с горячими поверхностями и острыми инструментами, сроков хранения продукции, основ товароведения продовольственных товаров.

Высшее образование — бакалавриат; Опыт: 1 лет

Условия

Допустимые