Специалист по производственной санитарии

Контроль санитарного состояния производства, обучение сотрудников правилам личной гигиенты, проведения санитарной обработки. Разработка и актуализация нормативной документации в части санитарной обработки производственных помещений, оборудования, инвентаря, тары, помещений. Проведение санитарных аудитов производственных помещений. Взаимодействие с персоналом клининга. Взаимодействие с поставщиком услуг по дератизации и дезинфекции. Подбор и контроль использования моющих средств.

Требования

Знание стандартов HACCP. Опыт работы в программах office. Знания этапов проведения санитарной обработки и видов моющих средств. Опыт работы в области обеспечения санитарного состояния на пищевом производстве.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет