Chef de partie (m./w.)

Du möchtest Teil eines stetig wachsenden Familienunternehmens sein, das inzwischen mehr als 30 Hotels & Residences in Europa betreibt? Du möchtest dazu beitragen, unseren Gästen ein Wohlfühl-Zuhause auf Zeit zu schaffen? Bei Falkensteiner erwartet dich ein dynamisches und offenes Team, das sowohl Innovation als auch Tradition schätzt.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und schon bald in unserem Team am Katschberg begrüßen zu dürfen als: 1 Chef de partie (m./w.) für die Wintersaison 2026/2027 (Anfang Dezember bis Ende März)

DEINE AUFGABEN:

• Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
• Planen und Organisieren der Arbeiten auf der eigenen Station
• Anleiten und Weiterentwicklung der untergebenen Mitarbeiter
• Kontrolle der angelieferten Waren sowie deren effiziente Verarbeitung
• Vor- und Zubereitung hochwertiger Buffet- und À-la-carte-Gerichte
• Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche

DEIN PROFIL:

• Selbständiges und engagiertes Arbeiten
• Organisationstalent, Teamfähigkeit sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
• Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für die Kommunikation im Team
• Eigeninitiative und Kreativität

WAS WIR DIR BIETEN:

• Ausgezeichnetes Betriebsklima per "du"
• Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Kostenfreie Unterkunft
• Kostenfreie Nutzung ausgewählter Hotelbereiche, wie beispielsweise des Fitnessbereichs
• Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen (auch an freien Tagen)
• Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• Verschiedene Teamevents und Teamaktivitäten
• Cross-Exposure-Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits

Das Mindestbruttogehalt für diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe wobei die Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und bisheriger Erfahrung gegeben ist.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihr Kontakt und weitere Informationen zur Bewerbung

Für dieses Stellenangebot übernimmt das AMS die Bewerber_innenvorauswahl. Nähere Informationen erhalten Sie bei der AMS-Geschäftsstelle Spittal/Drau

Bitte bewerben Sie sich ausschließlich telefonisch unter der Nummer 050 904 204 408

Arbeitsmarktservice Spittal/Drau

Service für Unternehmen

Dobrila Bubic

Ortenburgerstraße 13

9800 Spittal/Drau

Auftragsnummer: 17360305 / U08 Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.902,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.