KOK / (CHEF)KOK – Voltijds regio Geel

Takenpakket:

• Zelfstandig instaan voor de warme kant van de keuken
• Voorbereiden van de mise-en-place

• Leiden van de à la carte service aan de warme kant
• Waken over de kwaliteit en presentatie van de gerechten

• Nauw samenwerken met het keukenteam voor een vlotte service
• Mee instaan voor orde, netheid en hygiëne volgens HACCP-normen

Profiel:

• Je hebt ervaring als kok of chefkok
• Je kan zelfstandig werken en neemt initiatief

• Je bent stressbestendig en behoudt het overzicht tijdens drukke services
• Je hebt een oog voor detail en streeft naar kwaliteit

• Je bent teamgericht, maar kan ook alleen goed functioneren
• Flexibiliteit en passie voor koken zijn voor jou vanzelfsprekend