Souschef (m/w/d)

Hinter Culivento steht in erster Linie der individuelle Anspruch jedes Kunden. Statt Einheitskatalog und 08/15 Großküchenrezepten entwickeln wir daher fein abgeschmeckte Menüs und Arrangements je nach Anlass, Stil und Vorstellung des Kunden: „Kochen heißt für uns, die Messlatte jeden Tag neu zu justieren.“

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Als Sous Chef/in (w/m/d) bist Du verantwortlich für die Qualität und den Geschmack der Speisen. Du hältst Ordnung in der Küche und im Lager und achtest stets auf Sauberkeit.

Du finalisierst die vorbereiteten Küchenpläne für die Folgewoche.

Du übernimmst die Planung und den Einkauf der benötigten Lebensmittel.

Du arbeitest Hand in Hand mit dem ganzen Team.

Du bereitest eigenverantwortlich kalte und warme Speisen zu.

Du fährst mit zu Veranstaltungen und Events.

Du bringst deine Ideen und Menüvorschläge mit ein.

Ihr Profil

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin

Du hast Berufserfahrung und bist es gewohnt große Mengen zuzubereiten.

Wir bieten

Familiäres Betriebsklima mit großem Zusammenhalt (ca. 10 Mitarbeiter)

Flache Hierarchien und eine offene, direkte Feedback-Kultur

Großartiges Essen und Trinken

Firmenfeiern und Team-Events

Ein zentral und ruhig gelegener Arbeitsplatz mitten im Regierungsviertel

Familienfreundliche Arbeitszeiten – flexibel und fast nur Montag bis Freitag

Interessiert?

Culivento Catering

Schiffbauerdamm 40

10117 Berlin

Deutschland