Betriebstechniker (m/w/d) (Mechaniker/in - Land- und Baumaschinentechnik)

Unifleisch GmbH· Erlangen· EURES· gepubliceerd op 14-03-2026

Betriebsschlosser / Instandhaltungstechniker (m/w/d)

Standort: Erlangen | Anstellungsart: Festanstellung (Vollzeit)

Wir sind ein moderner Fleischverarbeitungsbetrieb in Erlangen. Wo gehobelt wird, fallen Späne – und wo produziert wird, muss die Technik laufen. Für unser 3-köpfiges Technik-Team suchen wir einen zuverlässigen Allrounder, der Verantwortung übernimmt und unsere Anlagen am Laufen hält.

Was Sie bei uns bewegen

Ihr Arbeitstag beginnt, wenn andere noch schlafen – dafür sorgen Sie dafür, dass zum Produktionsstart alles bereit ist.

  • Technischer Full-Service: Wartung und Instandhaltung von Förderanlagen, Fleischereimaschinen und komplexen Verpackungsmaschinen.
  • Hygiene im Fokus: Sie achten bei allen Arbeiten penibel auf die Einhaltung der Lebensmittel-Hygienestandards (HACCP). Sauberkeit am Arbeitsplatz ist für Sie selbstverständlich.
  • Fehlerbehebung: Schnelle Diagnose und Reparatur bei technischen Störungen im laufenden Betrieb.
  • Dokumentation & QS: Enge Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung und der Geschäftsleitung zur Sicherstellung aller Sicherheitsnormen.

Das bringen Sie mit

  • Handwerkliches Fundament: Ausbildung als Mechatroniker, Betriebsschlosser, Industriemechaniker oder vergleichbar.
  • Frühaufsteher-Mentalität: Sie schätzen den frühen Arbeitsbeginn (vor Produktionsstart), um die Betriebsbereitschaft sicherzustellen.
  • Verantwortungsbewusstsein: Sie verstehen, dass technische Sauberkeit in einem Lebensmittelbetrieb oberste Priorität hat.
  • Teamgeist: Sie arbeiten gerne im kleinen Team (3 Personen) und packen dort an, wo es gerade brennt.

Warum wir?

  • Krisensicherer Job: Festanstellung in einem stabilen Familienunternehmen in Erlangen.
  • Früher Feierabend: Durch den frühen Start haben Sie mehr vom Nachmittag.
  • Kurze Entscheidungswege: Direkter Draht zur Geschäftsleitung und echtes Mitspracherecht im 3er-Team.
  • Extras: Kostenlose Arbeitskleidung (inkl. Reinigungsservice), Mitarbeiterrabatt auf unser hochwertiges Sortiment und ein faires Gehalt.

Lust auf eine „saubere“ Technik-Karriere?

Schicken Sie uns einfach Ihren Lebenslauf oder rufen Sie uns für ein kurzes Kennenlernen an.

Wir freuen uns darauf, Sie bald in unserem Team zu begrüßen!

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Wartung, Reparatur, Instandhaltung, Schweißen, Elektronik, SPS-Programmierung, SPS-Technik