Breakfast Chef (Part-time)
Eten zet de toon; drankjes creëren de sfeer. Het enige wat we nodig hebben is een gloednieuw, vriendelijk lid van de TSH community!
Jouw Missie, Indien Je Deze Wilt Accepteren:
Als onze superstar breakfast chef ben je verantwoordelijk voor het waarborgen dat ons verbeterde ontbijt te allen tijde volledig aangevuld is. Je hebt al ervaring in keukens en je bent een meester in efficiënte prepping, het bereiden van heerlijke ontbijtgerechten en het levend houden van de positieve breakfast vibes! Dat is niet alles; je laat dingen gebeuren en overtreft regelmatig de verwachtingen. We zoeken jou om ons team te komen versterken, waar je vaste uren en geweldige collega's zult hebben!
Voor het geval je niet weet wie wij zijn:
TSH staat bekend als de regelbreker in de hospitality en is een leuke, creatieve en inspirerende omgeving waar iedereen kan werken, verblijven, leren en spelen en, het belangrijkste, zichzelf kan zijn. Als werkgever kijken, handelen en denken we als een hotel, maar in plaats daarvan bieden we veel meer. Denk aan studentenaccommodatie, opties voor lang en kort verblijf, gyms, talks, events, een rooftop bar en eat & drink escapes, evenals community en coworking spaces. Gelegen in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, en de UK, met verschillende nieuwe openingen in aantocht, mag dit hybride hospitality concept wortel schieten in het hart van Europa, maar onze plannen zijn gericht op wereldwijde expansie.
Wat je gaat doen
- Je neemt de controle over de breakfast service en zorgt ervoor dat alle gasten een heerlijk & memorabel ontbijt krijgen
- Opbouwen en afbreken van het ontbijt
- Je begrijpt alle details rondom dagelijkse specials, menuwijzigingen en speciale (dieet)wensen van gasten
- Monitoren van portie- en afvalbeheersing om de winstmarges te behouden
- Monitoren van inkomende goederen – zoals voorraden, ingrediënten en prefab voedsel
- Je onderhoudt de schoonmaak van de keuken
- Je bergt alle leveringen op een georganiseerde en tijdige manier op
- Monitoren van de nauwkeurige uitvoering van HACCP guidelines, fire safety policy en werkomstandigheden
Wie je bent
- Minimaal 1 jaar relevante werkervaring in een vergelijkbare functie op een vergelijkbaar niveau in een keuken
- Sterke kennis van voedingsproducten volgens de marktstandaarden
- Uitstekende kennis van moderne kooktechnieken
- Je bent beschikbaar in de ochtend tussen 06:00 - 15:00 uur (maandag - vrijdag)
- Je bent wettelijk toegestaan om te werken in de UK
Wat wij bieden
- De kans om te werken bij een dynamisch, multinationaal bedrijf. Niet zomaar een ander hotel - we zijn een game changing innovator die elke conventie uitdaagt en de toekomst definieert
- De kans om te leren en te groeien in je rol met potentieel voor toekomstige groei
- Geweldige kortingen in al onze properties in Europa, niet alleen voor jou, maar ook voor je vrienden en familie!
- Een prachtige werkplek om je thuis te voelen, vol met events, leuke collega's en al het andere geweldige salaris/benefits spul
Bij The Social Hub geloven we dat salaris eerlijk en consistent moet zijn. Daarom bepalen we zorgvuldig je startsalaris op basis van de rol, je beoordeelde vaardigheid en ons salarisraamwerk. We doen vooraf ons beste en eerlijkste aanbod, zodat we niet over salarissen onderhandelen. Omdat eerlijkheid niet afhankelijk zou moeten zijn van wie het beste onderhandelt.
Wie je bent, is hoe we willen dat je bent. Voor ons geldt hybrid hospitality voor alles, van hoe we onze gasten bedienen tot hoe we onszelf vertegenwoordigen. Hier hoort iedereen erbij, en we verwelkomen mensen ongeacht hun nationaliteit, geslacht, leeftijd, seksuele geaardheid, religie of cultuur. Jouw authenticiteit houdt ons team divers. Come as you are.