Dinner - Demi Chef de Rang (m/w/d) Brasserie Manon @Roomers Berlin

Die 87 Zimmer und Suiten des Roomers Berlin bilden den stilprägenden Hotspot im Herzen von Charlottenburg. Kulinarischer Mittelpunkt ist das Restaurant Manon – ein Konzept von The Duc Ngo – mit französisch inspirierter Küche, intimer Atmosphäre, Patio, Private Dining und angeschlossener Bar. Der Spa mit Gym mit Blick über die Dächer Berlins schaffen einen exklusiven Ort für modernes Wellbeing.

Anstellungsart: Vollzeit

YOUR NEW JOB

• Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung der internationalen Gäste
• Eigenständige Führung einer Station
• Fachgerechte Beratung zu Speisen und Getränken
• Ordnungsgemäßes Kassieren und Durchführen von Abrechnungen
• Vor- und Nachbereitung des Servicegeschäfts
• Engste Zusammenarbeit mit der Küche und der Bar
• Einhaltung der internen Qualitäts- und Hygienestandards

THAT'S YOU

• Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachkraft oder Restaurantfachkraft
• Erste Berufserfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelbetrieb
• Gepflegtes Erscheinungsbild und charmantes, sicheres Auftreten
• Gast- und serviceorientierte sowie strukturierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Gute deutsche und englische Sprachkenntnisse

WHY ROOMERS?

WHY ROOMERS?

We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönlichen Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!

We are innovative : bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.

We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen lässt Dich weiter wachsen.

We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.

We let you be flexible: wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.

We've got you: es gibt die Möglichkeit, Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it's unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.

Saving the best for last – our perks:

• Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
• Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.
• Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
• Stetig wachsende Corporate Benefits
• Legendäre Mitarbeiterfeste

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Wir handeln gemäß dem Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz.

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ROOMERS Berlin, Autograph Collection

Steinplatz 4

10623 Berlin

Deutschland