KUHAR/KUHARICA
OPIS POSLA:
Pripremanje namirnica i njihova toplinska obrada, priprema toplih i hladnih jela mediteranske kuhinje, priprema tjestenina, upravljanje kuhinjom, kontrola inventara, planiranje jelovnika i prezentacija jelovnika, vođenje brige o čistoći osnovnih i pomoćnih sredstava za rad.