Slager

Voor een topslagerij in Gen t zoeken we een ervaren uitbener met passie voor ambacht en kwaliteit.Je werkt met premium vlees (rund, varken, gevogelte) in een team van vakmensen waar versheid en precisie centraal staan.

Jobomschrijving

• Uitbenen en versnijden van vlees
• Portioneren en voorbereiden voor verkoop
• Kwaliteitscontrole van producten
• Werken volgens hygiëne- en veiligheidsnormen
• Diploma*slager / beenhouwer**
• Ervaring als uitbener
• Goede mesvaardigheden en kennis van vlees
• Nauwkeurig, fysiek sterk en teamgericht