Medewerker koude bereiding voeding

Taken

Jouw uitdaging Voor onze afdeling koude bereiding zoeken we een gemotiveerde medewerker die op termijn kan doorgroeien naar de functie van afdelingsverantwoordelijke. Je werkt nauw samen met een team en krijgt de kans om alle kneepjes van het vak te leren, zodat je binnen ongeveer een jaar de huidige verantwoordelijke kan opvolgen bij zijn pensionering.

Je komt terecht in een team van drie collega's en draagt mee zorg voor de dagelijkse organisatie van de afdeling.

• Bereiden en verwerken van koude voedingsproducten volgens recepten en richtlijnen
• Opstarten en organiseren van de dagelijkse werkzaamheden
• Aansturen en ondersteunen van collega's binnen de afdeling
• Kwaliteitscontroles uitvoeren en procedures opvolgen
• Werken volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
• Mee nadenken over een efficiënte werking van de afdeling

Vereisten

Ben jij een vroege vogel met verantwoordelijkheidszin en een passie voor voeding? Heb je ervaring als beenhouwer, in de voedingssector of ben je een leergierige kandidaat met ambitie om door te groeien? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Overig

Werkuren Deze functie vraagt flexibiliteit in werkuren.

• Opstart tussen 04u00 en 06u00 tijdens normale periodes
• Regelmatig vroeger starten afhankelijk van de planning
• Overuren maken deel uit van de functie
• Je spreekt, leest en schrijft vlot Nederlands
• Je kan vlot werken met een computer
• Je volgt nauwkeurig recepten, werkfiches en instructies
• Je bent verantwoordelijk, zelfstandig en organisatorisch sterk
• Je bent flexibel naar werkuren toe
• Ervaring als beenhouwer of binnen de voedingssector is een sterke troef
• Ook gemotiveerde kandidaten met leiderschapspotentieel komen in aanmerking