Kok grootkeuken dagdienst
- Gerechten bereiden in een professionele grootkeuken
- De bereiding van maaltijden superviseren en kwaliteit bewaken
- Borden en schalen mooi dreseren en opmaken
- Controle uitvoeren op de presentatie van gerechten
- Voorraad bijhouden en tekorten in de gaten houden
- Bestellingen plaatsen wanneer ingrediënten opraken
- Samenwerken met het keukenteam voor een vlotte service
- Ervaring als kok in een grootkeuken is vereist
- Diploma secundair onderwijs (A-niveau)
- Vroege vogel die graag om 5u start
- Oog voor detail bij het opmaken van gerechten
- Teamspeler die goed kan samenwerken
- Betrouwbaar en punctueel
- Passie voor koken en voeding
Contactpersoon
Door de werkgever in de vacature vermeld — voor vragen en je sollicitatie.
- Lieven Bonamie