Deegdraaier - Nacht
- Je zoekt zelfstandig de juiste recepturen op.;
- Je weegt de ingrediënten correct af en verzamelt de nodige grondstoffen;
- Je start de productielijn zelfstandig op met verschillende soorten deeg;
- Je stuurt de productielijn bij wanneer er problemen optreden;
- Je draait zelfstandig de tweede en derde bak;
- Je volgt de productieplanning nauwkeurig op;
- Je vult de productielijn aan wanneer er tekorten zijn;
- Je bedient de spido en kneders (na opleiding);
- Je bedient de shockvriezer en vriescellen;
- Je ondersteunt de lijnoperator en communiceert vlot met de operatoren en de inpakploeg;
- Je houdt de werkruimtes en machines schoon;
- Je vult de controlelijsten voor schoonmaak en hygiëne correct in.
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor orde en netheid;
- Je blijft rustig onder stress en werkt in een goed tempo;
- Je hebt een hands-on mentaliteit;
- Je werkt graag samen in team;
- Passie voor voeding en bakkerijproducten;
- Ervaring in een bakkerij of patisserie is een pluspunt;
- Je deelt de waarden respect, open communicatie en teamwork.
Contactpersoon
Door de werkgever in de vacature vermeld — voor vragen en je sollicitatie.
- Sallie Vervliet+3215140400mechelen@go4jobs.be