Schoolkok (20/38) voor GOI! basisschool Het Klavertje Vier

Taken

• Bereiden van maaltijden volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP).
• Beheren van bestellingen, voorraad en leveringen.
• Toezien op een correcte opslag van voedingsmiddelen en allergenenbeheer.
• Uitvoeren van kwaliteits- en temperatuurcontroles.
• Klaarzetten, organiseren en opruimen van de refter.
• Onderhouden van de refter, keuken, toestellen en werkruimtes.
• Administratieve opvolging van voorraad, registraties en documenten.
• Aansturen en ondersteunen van keukenmedewerkers indien nodig.

Vereisten

Wie zoeken wij?

• Je hebt ervaring als kok, grootkeukenmedewerker of in een gelijkaardige functie.
• Je hebt kennis van voedselveiligheid, hygiënevoorschriften en allergenen.
• Je werkt ordelijk, nauwkeurig en zelfstandig.
• Je bent flexibel, betrouwbaar, stressbestendig en neemt initiatief.
• Je bent vriendelijk, respectvol en werkt graag samen met collega's.
• Je bent uitgesproken kindvriendelijk en draagt actief bij aan een positieve, warme schoolomgeving.
• Je hebt aandacht voor veiligheid, welzijn en kwaliteit.
• Je bent bereid vormingen en studiedagen te volgen.
• Je bent bereid om mee te helpen bij de praktische ondersteuning van schoolactiviteiten.

Overig

Ben jij een enthousiaste kok met een hart voor kinderen? Voor onze school zijn wij op zoek naar een schoolkok (deeltijds) die dagelijks – m.u.v. woensdag - gezonde en smakelijke maaltijden bereidt voor onze leerlingen.