Повар
Deze vacature is niet meer gepubliceerd
De bron heeft de vacature verwijderd — solliciteren via de oorspronkelijke link is niet meer mogelijk.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования
Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд. Соблюдение технологий приготовления, норм расхода сырья и полуфабрикатов, правил учёта и выдачи продуктов. Соблюдение графика работы пищеблока, нахождение на рабочем месте в соответствии с утверждённым графиком. Также должен знать нормативные правовые акты, регулирующие деятельность столовой общеобразовательного учреждения, принципы ХАССП, особенности кулинарной обработки продуктов для учащихся разного возраста и другие аспекты.
Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет