кухар

№ вакансії: 08012607300021 Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380612804750 Посада: кухар Запорізька область, Запорізький район, Запорізька міська ТГ, Запоріжжя, ОЛЕКСАНДРІВСЬКИЙ

Опис Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі: Приготування страв відповідно до технологічних карт і рецептів. Підготовку продуктів до приготування (миття, очищення, нарізання, маринування тощо). Контроль якості та свіжості сировини. Дотримання санітарно-гігієнічних норм і правил безпеки харчових продуктів. Правильне зберігання продуктів відповідно до встановлених вимог. Оформлення та подача страв згідно зі стандартами закладу. Контроль термінів придатності продуктів.

Режим роботи: 5-денний робочий тиждень

Характер виконуваної роботи: Постійний (301)

Умови праці: Оптимальні

Вимоги до кандидата: Освітній рівень: Кваліфікований робітник

без досвіду роботи

Особистісні компетенції: Відповідальність, дисциплінованість, уважність до деталей, акуратність у виконанні робіт.

Професійні компетенції: Повинен знати: технології приготування різних видів страв, рецептури та технологічні карти, правила первинної обробки продуктів, санітарно-гігієнічні вимоги та правила харчової безпеки, правила зберігання продуктів і контролю термінів придатності.

Соціальні переваги: інше Не зазначено.