Auszubildende Köche (m/w/d)

Rheinische Herzlichkeit und moderne Eleganz! Das Dorint An der Messe Köln ist ein Hotel der besonderen Art. 313 Zimmer und Suiten, kombiniert mit gemütlicher Bierstube und mondäner Lobby Bar, Veranstaltungsräumen bis zu 550 Personen und unserem „Vital Spa“, nur einen Spaziergang von der Kölner City entfernt. Auf Sie wartet ein anspruchsvoller Arbeitsplatz in einem jungen und motivierten Team, der Raum für Leidenschaft, Kreativität und Weiterentwicklung bietet.

Die Dorint GmbH mit Sitz in Köln verantwortet unter den Marken „Dorint Hotels & Resorts“ und „Essential by Dorint“ 60 Hotels, von denen 54 bereits eröffnet sind. Mehr als 4.500 Mitarbeiter in Deutschland und in der Schweiz leben herzliche und natürliche Gastlichkeit in individuellen und lokal verankerten Hotels. Dorint gehört zu den führenden Hotelketten auf dem deutschen Markt.

Die Dorint GmbH gehört mit weiteren Unternehmen im Immobilien- und Centermanagement zur HONESTIS AG, die als Finanzholding Beteiligungen an Hotelbetriebs- und Immobiliengesellschaften hält.

Wir fördern unseren Nachwuchs und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe. Im Zuge der Expansion unseres Unternehmens und der Nachfolgeplanung in den einzelnen Hotels sind wir immer auf der Suche nach neuen #HotelHelden, die mit uns wachsen möchten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit

Das erwartet dich in deiner Ausbildung

Zubereitung von Speisen nach klassischen und modernen Küchentechniken

Kennenlernen der Lebensmittelkunde und Warenwirtschaft

Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche

Grundlagen der Ernährungslehre und gesunder Ernährung

Organisation von Arbeitsabläufen und Mise en Place

Kalkulation von Rezepten und wirtschaftliches Arbeiten

Spannende Projekte, ein starkes Team und viel Abwechslung

Teilnahme an Trainings, Unterweisungen und Azubi-Events

Prüfungsvorbereitung und Unterstützung bei deiner Karriereplanung

Das solltest Du mitbringen

Körperliche Belastbarkeit und Humor

Einen guten Schulabschluss

Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Lust aufs Lernen

Stressresistenz und Teamfähigkeit

Spaß am Umgang mit Gästen und Kollegen

Mitarbeiterbenefits

Ausbildungsverträge mit Tarifbindung

"Azubi:web" als digitales Berichtsheft und spielerische Prüfungsvorbereitung

Regelmäßige Teamevents

Vielfältige Corporate Benefits

Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer

Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten

Digitale Zeiterfassung

Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare

Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

Interessiert?

Dorint Hotel An der Messe Köln GmbH

Deutz-Mülheimer-Straße 22-24

50679 Köln

Deutschland