Kok

Over het bedrijf

Word jij onze nieuwe smaakmaker? Bij De Wieken draait eten om meer dan alleen een gevulde maag. Een lekkere, gezonde maaltijd draagt bij aan het welzijn van cliënten en maakt van samen eten een waardevol moment van de dag. Als kok zorg jij voor smakelijke, gevarieerde en voedzame maaltijden die aansluiten bij de wensen en behoeften van de cliënten.

Over de locaties Woonlocatie De Wieken is een ruime woonlocatie en bestaat uit vijf woongroepen. Iedere woongroep, bestaande uit 4 of 5 cliënten, heeft een gezamenlijke woonkamer, eigen keuken en een gezamenlijke tuin. Er wordt iedere dag centraal een verse maaltijd gekookt waarbij men de vrijheid heeft deze gezamenlijk of individueel te eten.

Heinemansbeek is een appartementencomplex waar cliënten zelfstandig wonen. Er zijn 10 individuele appartementen en 3 groepswoningen (2/3 personen). Het inloophuis geeft de cliënten de gelegenheid om elkaar te ontmoeten. Ook wordt het eten in het inloophuis bereidt waar cliënten samen met de kok kunnen eten.

Wij streven binnen Tubbergen naar inclusie voor al onze cliënten en begeleiden ze daarbij.

Taken

Je stelt samen met cliënten en/of begeleiders het weekmenu samen, binnen je budget. Je houdt rekening met persoonlijke voorkeuren, dieetwensen en gezonde voeding. Hebben cliënten interesse in koken? Dan vind je het leuk om hen hierbij te betrekken en hun kookvaardigheden te helpen ontwikkelen. Zo maak je van koken niet alleen jouw werk, maar ook iets waar anderen plezier aan beleven.

Daarnaast bewaak je de kwaliteit en versheid van producten en zorg je voor een juiste opslag volgens de HACCP-richtlijnen. Je houdt de keuken schoon, hygiënisch en netjes. Zo reinig je dagelijks de apparatuur en het kookgerei en voer je periodieke schoonmaakwerkzaamheden uit.

Vereisten

• Je hebt affiniteit met koken voor grote groepen of je hebt een afgeronde opleiding zelfstandig werkend kok niveau 3.
• Jij beschikt over of bent bereid om een HACCP-training te volgen.
• Je hebt affiniteit met de doelgroep en bij voorkeur kennis van en ervaring in de gehandicaptenzorg.
• Je bent empathisch, geduldig, communicatief vaardig en hebt een open, betrokken houding.
• Je bent bereid cliënten die willen en kunnen leren koken te helpen bij het ontwikkelen van hun kookvaardigheden.

Wat wij bieden

Dit kan je van ons verwachten

• Arbeidsvoorwaarden conform de CAO Gehandicaptenzorg en een pensioenregeling bij Pensioenfonds Zorg & Welzijn, fijn voor later!

• Salaris conform functiegroep 35 CAO Gehandicaptenzorg.
• Een goede start, tijdens onze centrale introductiedag maak je kennis met cliënten, collega's en Aveleijn.
• Talloze mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen tot de professional die jij wil zijn. Aveleijn biedt opleidingen, cursussen en nevenfuncties aan.
• Binnen Aveleijn staat duurzaamheid voorop. Wij zijn verbonden aan de Green Deal Duurzame Zorg 3.0.
• Aveleijn is een werkgever die veel biedt op het gebied van vitaliteit zoals sportieve en culinaire clinics, voordelig aanschaffen van sportkleding en volleybal en padel toernooien.

Sollicitatie

Meer informatie? Wil je meer inhoudelijke informatie over de vacature? Neem dan contact op met Annet Overmars, manager, via 06-82266959.

Voor algemene vragen of vragen over de sollicitatieprocedure kan contact worden opgenomen met onze recruiters Christel of Jacintha via 06-45513173 of mail naar sollicitatie@aveleijn.nl

Overig

Naast het koken voor locatie de Wieken bereid je ook de maaltijden voor locatie Heinemansbeek in Tubbergen.