PRODUCTIEOPERATOR CHOCOLADE

Als productiemedewerker sta je dagelijks mee in voor de bereiding van hoogstaande en smaakvolle chocoladeproducten.

Je zal opgeleid worden tot een volwaardig operator met volgende verantwoordelijkheden:

• Voorbereiden, instellen en bedienen van een productielijn volgens de vooropgestelde planning
• Bewaken van de kwaliteit van de chocolade en indien nodig bijsturen van een aantal instellingen aan de productielijn zodat de productkwaliteit verzekerd is
• Uitvoeren van een aantal standaard testen uit en bijhouden van de nodige productiegegevens
• Reinigen van de productielijn op het einde van de werktijd
• Ervaring is geen must – motivatie wél!
• Je krijgt van een grondige opleiding en coaching, zolang jij de goesting hebt om bij te leren.
• Je hebt een sterke interesse in voeding.
• Achtergrond in horeca, grootkeuken, bakkerij of een gelijkaardige sector is aangeraden.
• Kennis van kwaliteits- en voedselveiligheidsregels is een voordeel.
• Een diploma of ervaring in bakkerij of chocolade is een pluspunt.
• Je bent flexibel, en kan werken in dagdienst én in vroege of late ploegen.
• Je communiceert vlot in het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.
• Hygiëne draag je hoog in het vaandel.