Assistent F&B Manager
- Je zorgt voor een vlotte start en een goed verloop van elke shift.
- Je houdt toezicht op alle horecapunten.
- Je springt bij waar nodig.
- Je helpt mee tijdens drukke momenten.
- Je ondersteunt bij voorbereidingen en voorraadcontroles.
- Je zorgt dat alles klaarstaat voor een snelle en correcte service.
- Je begeleidt en coacht collega's tijdens hun shift.
- Je helpt nieuwe werknemers op weg.
- Je beantwoordt vragen op een geduldige en respectvolle manier.
- Je ziet toe op de naleving van HACCP- en veiligheidsregels.
- Je volgt de personeelsplanning op en stuurt bij indien nodig.
- Je bent aanspreekpunt voor het team.
- Je draagt actief bij aan een positieve werksfeer.
- Je volgde een opleiding in horeca, toerisme of een vergelijkbare richting.
- Je hebt relevante ervaring binnen de horeca.
- Je communiceert vlot in het Nederlands en kan je goed behelpen in het Frans en Engels.
- Je bent klantgericht, vriendelijk en service-minded.
- Je bent flexibel en voelt je comfortabel op verschillende werkposten.
- Je werkt graag samen en ondersteunt je team.
- Je bent organisatorisch sterk en blijft kalm onder druk.
- Werken in weekends, schoolvakanties en op feestdagen is geen probleem.
Contactpersoon
Door de werkgever in de vacature vermeld — voor vragen en je sollicitatie.
- Brugge Office3250331788