Slager 3/4de of voltijds

Over het bedrijf

Heb jij een passie voor het slagersvak en weet jij als geen ander hoe je met vers vlees aan de slag gaat? Voor een gerenommeerde supermarkt in Eisden zijn we op zoek naar een ervaren en veelzijdige slager.

Taken

Als slager ben je verantwoordelijk voor alles wat met de slagerij te maken heeft. Je zorgt ervoor dat klanten kunnen rekenen op een verzorgd en kwalitatief aanbod.

Je staat onder andere in voor

• Het versnijden en verwerken van verschillende soorten vlees
• Het voorbereiden van vleesproducten
• Het verzorgen en presenteren van de toonbank
• Het correct portioneren en verpakken van vlees
• Het bewaken van de kwaliteit en versheid
• Het netjes en hygiënisch houden van de werkplek

Vereisten

Omdat je breed wordt ingezet, is een goede algemene kennis van het slagersvak belangrijk.

• Ervaring als slager
• Een brede kennis van verschillende vleessoorten en bereidingen
• Messenvaardigheid
• Je kan zowel brunoise als julienne snijden

Overig

Je zal werken van maandag t.e.m. zaterdag van 7u tot 13u. In de namiddagen en op zondag ben je dus lekker vrij.