Sous Chef

Over het bedrijf

Stadslab staat voor creativiteit, kwaliteit en ervaring. Wij verzorgen maatwerk catering en events, altijd met oog voor detail en sfeer.

Waar vroeger vrachtwagens heen en weer reden, waar je suikerbieten zag zover het oog reikte, waar honderden Groningers elke dag werkten aan de beste suikerproducten. Daar is iets unieks ontstaan. Stadslab Groningen staat op de voormalige Suikerunie locatie i...

Taken

Wat ga je doen? Als sous chef ben je gezamenlijk verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken en bij events. Je draagt bij aan de ontwikkeling van nieuwe menu's, managet het team en zorgt ervoor dat alles soepel en volgens een hoge standaard wordt uitgevoerd - of dat nu in onze keuken is of op locatie.

Vereisten

Waar zoeken we naar in jou?

• Ervaring in events en catering is een plus.
• Managementervaring
• Creatief in menu engineering en ontwikkeling
• Een echte teamplayer met een verantwoordelijkheidsgevoel
• Flexibele beschikbaarheid (dagen en tijden variëren per seizoen)
• In het bezit van een rijbewijs B (BE is een plus)

Wat wij bieden

Wat bieden wij?

• Werken in een creatief en groeiend bedrijf
• Veel vrijheid en ruimte voor je eigen input
• Gevarieerd werk: van diners tot grote events op locatie
• Seizoensgebonden werkritme:
• Zomerperiode: 5 dagen per week
• Winterperiode: 4 dagen per week

Sollicitatie

Klinkt dit als iets voor jou? Mail je CV en motivatie naar info@stadslabgroningen.nl met 'Sous-chef Application' in de onderwerpregel en kom ons ontmoeten!

Overig

sous Chef · Solliciteer direct *Feature Title: sous Chef Amount of hours: 38 uur per week Training & certificates: Social hygiene We welcome non-Dutch speaking internationals for this vacancy: no Language requirements: Dutch Work experience: Werkervaring vereist Availability:** Beschikbaar tijdens de week, Beschikbaar in het weekend

Opening hours city lab logo city lab Sugar avenue 15 Groningen road.