PEÓN (VARÓN) PARA FABRICA
Manipulación de productos cárnicos: carga, descarga, traslado y colocación de piezas. Apoyo en el despiece y preparado: ayudar a encargados y operarios especializados cortando piezas simples o separando partes básicas (según formación y normativa). Limpieza y orden de áreas de trabajo, herramientas, maquinaria y superficies. Envasado y etiquetado de productos según especificaciones. Clasificación y selección de piezas según calidad o destino. Alimentación de maquinaria (sierras, picadoras, embutidoras) bajo supervisión. Control visual de calidad: detectar anomalías básicas en el producto. Cumplimiento estricto de normas de higiene, seguridad laboral y seguridad alimentaria (APPCC)..
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