Keukenmedewerker slagerij
- Dagelijks soepen, sauzen en warme gerechten bereiden, met oog voor kwaliteit en consistentie
- Meewerken aan de mis-en-place zodat de bereidingvlot verloopt
- Hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP) consequent handhaven
- Voorraden en ingrediëntenzorgvuldig beheren en verspilling minimaliseren
- Actief communiceren met collega's voor een vlootte overdracht
- Aantoonbare ervaring in een grootkeuken, bedrijfsrestaurant, cateringomgeving of vergelijkbaar
- Grondige kennis van basisbereidingen: soepen, sauzen, warme gerechten — geen probleem
- Zelfstandig werken, het hoofd koel houden op drukke momenten en initiatief nemen
- Betrouwbaarheid, stiptheid en verantwoordelijkheid zijn vanzelfsprekend
- Werken op zaterdagvormt geen probleem
Persuna ta' kuntatt
Imsemmija minn min iħaddem fl-avviż — għal mistoqsijiet u l-applikazzjoni tiegħek.