Zelfstandig Werkend Kok

Werken bij ZNWV LogoWerken bij ZNWV Logo

Zelfstandig werkend Kok De Schauw | Putten

Ben jij een zelfstandig werkend kok en zoek je een afwisselende baan als kok in Putten? Voor onze Brasserie in De Schauw zoeken we een enthousiaste kok voor gemiddeld 15 uur per week. Je bereidt dagelijks gezonde, smakelijke en gevarieerde maaltijden voor onze bewoners en krijgt volop ruimte voor eigen ideeën.

Als kok in de ouderenzorg doe je meer dan alleen koken. Met jouw maaltijden en persoonlijke aandacht draag je bij aan een fijne dag voor onze bewoners.

Je werkt zelfstandig in de keuken en bereidt dagelijks gemiddeld 70 tot 80 maaltijden . Je start vanaf 08.00 uur met de voorbereidingen en het koken. Afhankelijk van het menu ben je de ochtend vooral bezig met het bereiden van de maaltijden. In de middag houd je je vooral bezig met onder andere bestellingen, menu's en voorraadbeheer. Je werkdag eindigt meestal rond 14.30 uur.

• Bereid je gezonde en gevarieerde maaltijden
• Houd je rekening met dieetwensen en voedingsbehoeften
• Krijg je ruimte voor eigen inbreng, omdat we nauwelijks met vaste recepturen werken
• Verzorg je catering bij activiteiten en bijzondere gelegenheden
• Bestel je producten en beheer je de voorraad
• Help je indien nodig met uitserveren
• Bedien je de kassa en verwerk je de administratie
• Stuur je indien nodig collega's aan.

Je werkt op de dagen dat je bent ingepland zelfstandig in de keuken. Je maakt deel uit van een team van drie koks . In de Brasserie zijn overdag meestal drie gastvrouwen aanwezig. Samen zorgen jullie voor een gastvrije en gezellige omgeving voor bewoners, bezoekers en medewerkers.

De werkdagen en werktijden zijn flexibel. Je kunt één harde wens voor een vrije dag aangeven. Gemiddeld één keer per maand is er een thema- of buffetavond of een familiefeest. Soms werk je dan 's avonds; dit gebeurt altijd in overleg.

Waar ga je werken?

Je gaat werken bij zorglocatie de Schauw in Putten, waar de Brass...