Bakker / Patissier – Balen

Taken

• Je staat in voor de bereiding en verwerking van verschillende bakkerij- en patisserieproducten.
• Je werkt mee aan de dagelijkse productie en bewaakt de kwaliteit van de producten.
• Je past de verschillende productieprocessen correct toe.
• Je steekt zelf de handen uit de mouwen en werkt actief mee op de werkvloer.
• Je neemt verantwoordelijkheid op voor je werk en denkt mee over een vlotte organisatie van de productie.
• Afhankelijk van je ervaring en capaciteiten krijg je mogelijk de kans om collega's aan te sturen of te begeleiden.

Vereisten

Heb jij een passie voor bakken en patisserie en beschik je over de nodige vakkennis? Voor onze klant in Balen zoeken we een ervaren bakker of patissier voor de productieafdeling. Heb je bovendien leidinggevende capaciteiten of de ambitie om hierin te groeien? Dan is dit misschien de ideale uitdaging voor jou!

Jouw profiel

• Je hebt een opleiding als bakker/patissier gevolgd en/of beschikt over relevante werkervaring.
• Je hebt een goede technische kennis van het vak en de verschillende productieprocessen.
• Ervaring in een professionele of industriële bakkerij is een pluspunt.
• Je werkt zelfstandig, nauwkeurig en hebt een hands-on mentaliteit.
• Je bent verantwoordelijk en steekt graag de handen uit de mouwen.
• Je hebt bij voorkeur ervaring met het aansturen of begeleiden van collega's, of je hebt het potentieel om hierin te groeien.
• Je bent flexibel naar werkuren en bereid om langer te blijven wanneer de productie dit vereist.
• Je kan doorgaans starten rond 07.00 uur, met de nodige flexibiliteit afhankelijk van de productieplanning.