Chef

Deskripsi posisi Chef Wong Soto:

• Berpengalaman minimal 2 thn di bidang kuliner, terutama masakan Indonesia/Soto.
• Menguasai pembuatan kuah soto yang gurih, kaya rasa, dan konsisten.
• Mampu menjaga standar rasa, porsi, kebersihan, dan kualitas bahan.
• Bisa mengatur food preparation, stok bahan, dan kitchen operation.
• Kreatif mengembangkan menu, tetapi tetap mempertahankan karakter khas Wong Soto.
• Memiliki leadership dan mampu mengatur serta mengarahkan tim kitchen.
• Disiplin, bertanggung jawab, cekatan, dan memiliki attitude kerja yang baik.
• Memahami standar kebersihan dan food safety.
• Bersedia bekerja dengan target dan standar operasional restoran.

Skills: Teamwork, Cook, Food Decoration