Hostess / Meseras, casino - horarios rolados
Funciones / Responsabilidades:
- Brindar atención a las necesidades de los clientes de manera rápida y eficaz
- Recibir a los clientes
- Memorizar carta de alimentos y bebidas :( conocimiento de ingredientes de los platillos de la carta, conocimiento de la elaboración de bebidas de barra
- Seguimiento de protocolos de servicio
- Toma de decisiones para brindar un mejor servicio
- Trabajo bajo presión durante días con aforos importantes
- Realización de venta sugestiva de platillos
- Mantener zona de trabajo asignada limpia de muertos
- Manejo de crt de clientes representativos
- Toma de pedidos de alimentos y bebidas Así como todas aquellas que sean inherentes a su cargo.
Responsabilidades:
- Realización de talachas asignadas al final de turno
- Seguimiento de servicio durante la estancia del cliente en sala
- Brindar una respuesta rápida y satisfactoria a alguna inconformidad del cliente
- Mantener un comportamiento adecuado durante su servicio
- Así como todas aquellas que sean inherentes a su cargo.
Todas aquellas que aun cuando no se mencionen corresponden a su cargo Excelente presentación y actitud de servicio al cliente .
-Requerimientos-
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General 3 años de experiencia Edad: entre 20 y 40 años
Conocimientos:
- Eficiencia, Conocimiento de ingredientes, Ventas, Atención al cliente, Elaboración de bebidas
Palabras clave:
- anfitrion, host, hostess