Chef de Partie (m/w/d)

Wir, die Familie Walchhofer freuen uns auf deine Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Du übernimmst die Verantwortung für einen eigenen Küchenposten oder unterstützt die Küchenleitung als Sous-Chef bei der Organisation und Führung des Teams. Bei uns zählen Qualität, Teamgeist, Verlässlichkeit und echte Leidenschaft für die Kulinarik.

Deine Aufgaben

Selbstständige Führung und Organisation eines Küchenpostens

Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen

Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service

Unterstützung der Küchenleitung bei der Koordination und Führung des Küchenteams

Mitarbeit bei der Vorbereitung und Umsetzung des Speisenangebots

Kontrolle der Qualität, des sorgfältigen Wareneinsatzes und der Präsentation

Einhaltung und Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Unterstützung an weiteren Küchenposten bei Bedarf

Profil

Das bringst du mit

Gute Deutschkenntnisse

Eine abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich und idealerweise Berufserfahrung als Chef de Partie oder Sous-Chef

Freude am Beruf und Leidenschaft für hochwertige Kulinarik

Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Organisationstalent und einen klaren Blick für Qualität und Abläufe

Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Freude daran, Kolleg:innen zu unterstützen

Motivation, Flexibilität und Belastbarkeit

Wir bieten

Das bieten wir dir

Ein freundliches, motiviertes und wertschätzendes Team

Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem einzigartigen Umfeld

Eine verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten

Freie Verpflegung – auch an deinen freien Tagen

Logis in unserer neuen Team Lodge

Attraktive Mitarbeitervergünstigungen

Möglichkeiten zur Weiterbildung und beruflichen Entwicklung

Werde Teil unseres Teams!

Du möchtest deine Erfahrung einbringen, Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit unserem Team dafür sorgen, dass der Aufenthalt unserer Gäste unvergesslich wird? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Eintrittsdatum: ab 01.12.2026

Interessiert?

Walchhofer Tourismusbetriebe Hotel Zauchenseehof

Zauchensee 12

5541 Altenmarkt-Zauchensee