Junior cook

Instruksi Khusus untuk Melamar

1. Lampirkan CV Anda.
2. Cantumkan pengalaman kerja Anda.
3. Hanya kandidat yang memenuhi kriteria yang akan dihubungi untuk wawancara.

Vorrest Café adalah tempat yang menghargai kreativitas dan semangat kerja. Bergabunglah dengan kami untuk menjadi bagian dari cerita kami!

---

Persyaratan

1. Pendidikan dan Pengalaman:

• Minimal lulusan SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau bidang terkait.
• Pengalaman kerja sebagai cook di dapur restoran selama minimal 1 tahun.

1. Keahlian dan Karakter:

• Memiliki indra perasa yang baik.
• Memahami dasar-dasar teknik memasak.
• Disiplin, teliti, dan bersedia belajar dengan cepat.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
• Kreatif dan antusias terhadap dunia kuliner.

1. Kondisi Fisik:

• Sehat jasmani dan rohani.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

---

Tanggung Jawab Utama

1. Menyiapkan Bahan dan Peralatan Masak:

• Mencuci, memotong, dan menyiapkan bahan-bahan sesuai standar resep.
• Memastikan semua peralatan masak dalam kondisi bersih dan siap digunakan.

1. Memasak dan Menyajikan Makanan:

• Membantu tim dapur dalam memasak dan menyusun hidangan sesuai pesanan.
• Memastikan makanan disajikan sesuai standar kualitas Vorrest Café.

1. Menjaga Kebersihan Dapur:

• Membersihkan area kerja secara berkala selama dan setelah bekerja.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.

1. Kolaborasi Tim:

• Mendukung Chef dan tim dapur dalam kegiatan operasional sehari-hari.
• Melaporkan kebutuhan stok bahan makanan kepada supervisor.

1. Meningkatkan Produktivitas:

• Memanfaatkan waktu dengan efisien untuk mendukung proses persiapan dan memasak.
• Terus belajar teknik memasak baru dan memahami menu Vorrest Café secara menyeluruh.

---

Posisi ini adalah kesempatan untuk berkembang dalam dunia kuliner sambil menjadi bagian dari cerita Vorrest Café.

Skills: Hard Worker, Cook, Discipline, Teamwork