Demichef Patisserie (m/w/d)

Durchdacht bis ins kleinste Detail

Köstliche Speisen, erholsames Spa und viel Platz für Events

Von Spitzenküche bis zu eindrucksvollen Veranstaltungsräumen – das Vienna House by Wyndham Andel's Berlin lässt keine Wünsche offen. Zum außergewöhnlichen Service des Hotels gehören eine rund um die Uhr geöffnete Rezeption und ein versierter Concierge. Im gesamten Hotel steht kostenfreies WLAN zur Verfügung, und mehrere Restaurants versprechen kulinarische Genüsse. In der Skykitchen werden köstliche Gerichte serviert. The Spa bietet Biosaunas, einen Whirlpool und ein großes Fitnessstudio. Dank 37 moderner Veranstaltungsräume ist das Hotel einer der führenden Veranstaltungsorte Berlins. Sicherheit rund um die Uhr, eine kostenpflichtige Tiefgarage mit Ladesäulen für Elektrofahrzeuge sowie Reinigungs- und Wäscheservice sorgen für einen entspannten Aufenthalt in dieser faszinierenden Stadt.

Anstellungsart: Vollzeit

So sieht Deine Aufgabe bei uns aus:

Unterstützung des Head Chef, Christopher Jäger, bei der täglichen Organisation und Produktion

Herstellung von hochwertigen Desserts, Petit Fours, Pralinen, Törtchen und weiteren Pâtisserie-Komponenten

Vorbereitung und Mise en Place für den täglichen Service

Präzises Arbeiten nach Rezepturen und hohen Qualitätsstandards

Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung und Weiterentwicklung von Desserts

Anrichten und Passieren der Desserts auf Fine-Dining-Niveau

Das erwarten wir von Dir:

Abgeschlossene Konditor- / Kochausbildung oder

Ein bis zwei Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position

Freundlichkeit und herzliche Ausstrahlung

Organisationstalent und selbständiges Arbeiten

Deutsch fließend (in Wort ) und Englisch (konversationssicher)

Das bieten wir Dir:

• Du hast Geburtstag – Grund zum Feiern. Wir geben dir zusätzlich einen freien Tag in deinem Geburtstagsmonat
• Kostenfreie Verpflegung je nach Dienstplan & Schicht (Frühstück, Mittag und / oder Abendessen) sowie Personalgetränke

• Zuschuss zum Deutschlandticket / Firmenticket (16€ monatlich)
• Tiefgaragenstellplätze (motorisierte Fahrzeuge und Fahrräder kostenfrei in der Tiefgarage)

• Zahlung von Urlaubsgeld (nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit)
• monatlicher Zuschuss zur privaten Altersvorsorge bei Entgeltumwandlung (nach der Probezeit)

• Gesundheit: jährliche Vorsorgetermine durch unseren Betriebsarzt und regelmäße Aktionen und Veranstaltungen
• Stellung und Reinigung der Dienstbekleidung (Privatbekleidung begrenzt bzw. rabattiert)

• Übernachtung in allen Wyndham-Häusern zu Sonderraten
• viele Einkaufsvorteile bei verschiedenen Corporate Benefit Plattformen

• FIT X - Firmenkonditionen ( https://www.fitx.de/ )
• Umfangreiche Angebote und Entwicklungsmöglichkeiten der Corporate-Trainingsacademy

Monatliches Bruttogehalt zwischen 2.911,- EUR - 3100,-EUR

Interessiert?

Vienna House by Wyndham Andel's Berlin

Landsberger Allee 106

10369 Berlin

Deutschland