Second de cuisine (H/F)

Nous recherchons un(e) second de cuisine pour participer à l'ouverture du restaurant et en être un acteur clé au quotidien.

Le poste comprend :

• Une période de formation avant l'ouverture
• Une prise de poste en CDI au démarrage du restaurant

Vos missions :

• Participer à la mise en place du restaurant avant ouverture
• Assurer la production en cuisine pendant les services
• Contribuer à l'organisation quotidienne de la cuisine
• Travailler dans le respect des recettes et des produits
• Participer aux commandes et à la gestion courante
• Veiller à une cuisine propre et bien organisée

Profil recherché :

• Expérience en cuisine (second ou cuisinier confirmé)
• Envie de s'investir dans une ouverture de restaurant
• Sérieux, impliqué, avec un bon esprit d'équipe
• À l'aise sur les services
• Envie de s'inscrire dans un projet durable

Conditions :

• 2 jours de repos consécutifs et fixes
• Formation avant ouverture
• Rémunération selon expérience

Conditions :

• Ouverture 7 jours sur 7, midi et soir
• 2 jours de repos consécutifs et fixes
• Formation avant ouverture

NOUS SERONS PRESENTS LORS DU JOB DATING DU DER LE 11 MARS A GIFFAUMONT