ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกผลิต

1. วางแผนการผลิต รวมถึงตรวจสอบแผนการผลิต และประสานงานการผลิตให้เป็นไปตามแผน
2. ตรวจสอบปัจจัยผลิตก่อนเริ่ม รวมถึงทำการอนุมัติเบิกใช้ปัจจัยการผลิตและวัสดุสิ้นเปลือง
3. มอบหมายงานตามแผนการผลิตให้กระบวนการผลิตเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงควบคุมการผลิตทั้งการปฏิบัติงานของพนักงานและเครื่องจักรในการผลิต
4. ควบคุมกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพ ความปลอดภัยและสอดคล้องตามกฎหมาย
5. สังเกตและวิเคราะห์ผลการผลิตทั้งด้านคุณภาพ ประสิทธิภาพเพื่อนำไปประเมินผลและปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
6. ดูแลการบำรุงรักษาเครื่องจักรของฝ่ายให้เป็นไปตามแผนที่กำหนด
7. ดูแลสุขลักษณะ การทำความสะอาดและป้องกันการปนเปื้อนในกระบวนการผลิต
8. บริหารทีมงานในกระบวนการทรัพยากรบุคคลที่เกี่ยวข้อง
9. บริหารจัดการระบบคุณภาพที่เกี่ยวข้อง
10. ปฎิบัติตามข้อกำหนดด้านคุณภาพ ความปลอดภัย และสอดคล้องตามกฎหมาย
11. ปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

Qualifications: ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ทำงานในด้านการผลิตอย่างน้อย 2 ปี มีความรู้ในการบริหารงานภายใต้ระบบคุณภาพ GHPs, HACCP, BRCGS, IFS, HALAL, BSCI, GFCP, ALLERGEN LIST, FOOD DEFENCE มีภาวะผู้นำ สามารถวิเคราะห์ปัญหา แก้ไข และป้องกันปัญหาอย่างเป็นระบบ และสามารถตัดสินใจภายใต้สภาวะกดดันได้ดี มีมนุษยสัมพันธ์ การประสานงานที่ดี และสามารถควบคุมผู้ใต้บังคับบัญชาให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ