Supply Chain Planner (m/w/d)

Über das Unternehmen

Seit 1884 sorgen wir als Familienunternehmen in fünfter Generation für Abwechslung in den Kühl- und Tiefkühlregalen des Handels – mit rund 20 internationalen Marken aus Molkereiprodukten, Käse, Desserts, Convenience und pflanzenbasierter Ernährung.

Was als Käsegroßhandlung begann, ist heute ein Familienbetrieb, der weiß, was als Nächstes im Kühlregal steht – und der genau deshalb Menschen sucht, die gerne mitgestalten, statt nur zu verwalten. Kurze Entscheidungswege, viel Vertrauen und ein Team, das Sortimente aktiv mitdenkt: Das ist bei uns keine Floskel, sondern Alltag.

Aufgaben

Als Supply Chain Planner sorgst du dafür, dass unsere Produkte zur richtigen Zeit, in der richtigen Menge und am richtigen Ort verfügbar sind – mit optimalen Beständen und maximaler Lieferfähigkeit.

• Bedarfsplanung & Forecasting: Erstellung und Pflege rollierender Absatz- und Bedarfsprognosen (Basis-, Aktions- und Saisongeschäft) in enger Abstimmung mit Vertrieb und Marketing.
• Disposition & Nachschubsteuerung: Bestellauslösung sowie Termin- und Mengenabstimmung, insbesondere für Frische- und TK-Artikel mit MHD-Fokus.
• Bestandsmanagement: Steuerung von Bestandsreichweiten, Service Level und Abschriften; Monitoring von Abverkauf, Überhängen und Food-Waste-Risiken.
• Schnittstellenmanagement: Enge Zusammenarbeit mit Markenpartnern, Logistikdienstleistern und internen Abteilungen (Vertrieb, Marketing, Qualität).
• Reporting & KPIs: Aufbau und Weiterentwicklung von Reportings (z. B. Servicegrad, Forecast Accuracy, Bestandsreichweite) sowie Ableitung von Maßnahmen.
• Prozessverbesserung: Aktive Mitarbeit an der Weiterentwicklung unserer Planungs- und Dispositionsprozesse und der Systemlandschaft.

Anforderungen

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Studium (z. B. BWL, Logistik, Supply Chain).
• Berufserfahrung in Disposition oder Demand Planning, idealerweise in der Lebensmittel-/FMCG-Branche (Frische/TK von Vorteil).
• Starke analytische Fähigkeiten und strukturierte, präzise Arbeitsweise – du triffst datenbasierte Entscheidungen.
• Sicherer Umgang mit MS Excel (z. B. Pivots, XLOOKUP), Erfahrung mit PowerQuery sowie ERP-/Planungssystemen wünschenswert.
• Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Freude an der Zusammenarbeit mit vielen Schnittstellen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.

Wir bieten

• Gestaltungsspielraum in einer verantwortungsvollen Rolle mit direktem Einfluss auf Verfügbarkeit, Kosten und Kundenzufriedenheit.
• Schnelle Entscheidungen und kurze Wege im Familienunternehmen.
• Moderne Arbeitsumgebung an unserem Standort in Bremen.
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmensgruppe.
• Flexible Arbeitsbedingungen und Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf.
• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen.
• Optional private Zusatzkrankenversicherung
• Firmenfitness

Bewerbung

Wenn dich diese Aufgabe reizt, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Sonstiges

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Standort in Bremen eine(n)