Köchin/Koch 100%

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist der Kochberuf Ihre Berufung? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!

Für das Tertianum Schönberg in der Region Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen

Köchin / Koch 100%

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen

Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen

Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung

Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes

Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement

Ihr Profil

Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung

Langjähriger Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche, Fertigstellung/ Regeneration und Kommissionierung der Speisen

Professionelle und selbständige Arbeitshaltung

Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen

Bereitschaft zu Einsätzen an Anlässen

Kenntnisse von der Systemgastronomie

Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung

Freude an vielseitigen Herausforderungen

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Warum Tertianum?

Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.:

Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten

Keine Zimmerstunde und Arbeitsschluss um 16.00 Uhr

Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat

Tägliches Mittagessen für CHF 10

Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise

Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen

SBB-Halbtaxabonnement

Diverse Flottenrabatte

Weitere Benefits finden Sie auf unserer Website.

Sind Sie interessiert?

Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten.

Interessiert?

Tertianum

Giessenpl. 1

8600 Dübendorf