Apprenti(e) Employé(e) Polyvalent(e) - TEMKA Sushi (H/F)

À propos de TEMKA Sushi

TEMKA Sushi est une entreprise spécialisée dans la préparation de sushis frais, woks et japan street food située au sein d'Intermarché à Saint-Lô. Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e), dynamique et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe et apprendre le métier de la restauration japonaise.

Vos missions

Encadré(e) par notre équipe, vous apprendrez à :

• Préparer les ingrédients (riz, légumes, poissons, sauces).
• Réaliser des sushis, makis, california et autres spécialités.
• Assurer la mise en vitrine et le réapprovisionnement.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail.
• Accueillir et conseiller les clients si nécessaire.

Profil recherché

• Vous préparez un CAP, un Bac Pro ou un autre diplôme en restauration ou commerce.
• Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez envie d'apprendre.
• Vous aimez le travail en équipe et les métiers de bouche.
• Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas obligatoire.

Conditions

• Contrat d'apprentissage.
• Poste basé à Saint-Lô (50).
• Horaires principalement le matin et en journée, avec possibilité de travail le week-end selon le planning.
• Formation assurée en interne par notre équipe.

Pourquoi rejoindre TEMKA Sushi ?

• Une formation concrète dans un métier recherché.
• Une équipe à taille humaine.
• L'opportunité d'apprendre toutes les étapes de fabrication des sushis frais.