Operario de Producción /San Bernardo

Operario/a de Producción Procesos de Mezclado/ Dosificación o Pasteurización

Rubro alimentos | San Bernardo · Renta pretendida: $612.000 líquidos mensuales

¿Tienes experiencia en procesos de mezclado, dosificación o producción de alimentos? ¿Te gustaría incorporarte a una importante empresa del rubro alimenticio? ¡Esta oportunidad es para ti!

Tu principal desafío

Ejecutarás la preparación, dosificación y monitoreo de mezclas durante el proceso productivo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, trazabilidad y continuidad operacional.

¿Qué harás en este cargo?

• Prepararás y dosificarás mezclas de acuerdo con las fórmulas y especificaciones establecidas.
• Verificarás la identificación, calidad y estado de los insumos antes de utilizarlos.
• Monitorearás parámetros operacionales como temperatura, presión y nivel durante los procesos de pasteurización y enfriamiento.
• Registrarás controles operacionales, consumos de insumos y resultados del proceso.
• Detectarás y reportarás desviaciones en las mezclas, materias primas o parámetros del producto.
• Coordinarás ajustes y requerimientos operacionales con sala de control, bodega y otras áreas productivas.
• Realizarás controles básicos de calidad en línea, verificando las características físicas, químicas y sensoriales del producto.
• Cumplirás con las normas de higiene, BPM, seguridad e inocuidad alimentaria.

¿Qué buscamos?

• Conocimientos en formulaciones, dosificación y manejo de materias primas.
• Conocimientos en calidad, inocuidad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
• Deseable experiencia en industrias de alimentos, consumo masivo, lácteos o productos perecibles.

Buscamos personas responsables, comprometidas con la calidad y capaces de seguir fórmulas, procedimientos y parámetros productivos con precisión.

Beneficios

• Almuerzo entregado por la empresa.
• Buses de acercamiento.
• Experiencia en una importante empresa del rubro alimenticio.
• Contratos mensuales desde el primer mes.
• Participación en procesos productivos clave dentro de una operación industrial.

Postulación

¿Te interesa asumir este desafío o conoces a alguien que cumpla con el perfil? Postula enviando tu CV actualizado y forma parte de este proceso de selección.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• años de experiencia

Palabras clave: operator, operario, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion