Subgerente - de Restaurante con experiencia

¡Únete a nuestro equipo de trabajo para nuestra sucursal de Mundo E como: SUBGERENTE DE RESTAURANTE !!!

TE OFRECEMOS ADICIONAL AL SUELDO

• Prestaciones de Ley (IMSS, Infonavit, vacaciones, aguinaldo)
• Desarrollo Profesional
• Capacitación Constante

RESPONSABILIDADES

• Dirigir, supervisar y motivar a su equipo de trabajo
• Asegurar el cumplimiento de las normas, políticas, Sistemas y procedimientos establecidos en la empresa
• Elaboración de planes estratégicos para el negocio
• Control de Inventarios
• Conocimiento de los Estándares de Calidad
• Conocimiento de Normas y Distintivos de Higiene
• Costos y Presupuestos
• Manejo de indicadores (valor agregado, merma, rotación, etc.)

COMPETENCIAS Y HABILIDADES

• Orientado a Resultados
• Liderazgo
• Enfoque al Servicio
• Planeación y Organización
• Comunicación efectiva
• Empuje
• Capacidad para tomar decisiones y solucionar problemas

REQUISITOS

Estudios: Lic. en Turismo, Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas o afín (preferentemente concluida) Género: Indistinto Disponibilidad de horario Experiencia: Mínimo dos años en puesto similar (indispensable que sea en Restaurantes) Vivir cerca de la zona

ZONA A LABORAR

PLAZA MUNDO E

Si cubres con el perfil, envíanos tu CV por correo electrónico .

-Requerimientos-

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años
• Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Comunicación, Gestión de equipos, Toma de decisiones, Capacitación, Enfoque a resultados, Gestión de personal, Supervisión

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador