Head of Nuts - Supply Chain, Einkauf & Produktmanagement

Über uns

Du hast ein Händchen für Nüsse – vom Ursprung bis zum Genuss? Und du packst selbst an um unsere Wachstums-Journey mitzugestalten? Dann suchen wir dich!

Die supernutural GmbH ist ein innovatives und nachhaltiges Unternehmen mit Sitz in München. Wir haben eine Nusscrememaschine entwickelt und liefern dazu frische Nüsse direkt vom Bauern. Unsere Mission: Frischeste Nusscreme. 100 % Genuss.

Ihre Aufgaben

Als Head of Nuts verantwortest du bei supernutural den kompletten Rohstoff-Kreislauf: Einkauf von Rohstoffen (auch international), Inbound-Logistik, Verpackung sowie die Entwicklung neuer Produkte inklusive Preiskalkulation. Der Titel klingt groß – die Rolle ist bewusst operativ: du bearbeitest die Themen eigenverantwortlich und natürlich im Team und triffst dabei viele Entscheidungen eigenständig, auch wenn nicht immer alles vorgegeben ist.

Aufgaben

Deine Aufgaben

Einkauf & Rohstoffe

Internationaler Einkauf von Nüssen und Rohstoffen – Sourcing, Verhandlungen mit Bauern, Produzenten und Handwerksbetrieben

Preiskalkulation und Liquiditätsplanung im Rohstoffeinkauf

Qualitätsmanagement (Laboranalysen, Bio-Zertifizierung)

Produktmanagement

Entwicklung neuer Nussmischungen – von der Idee über Produkttests mit unseren Röstpartnern bis zur Preiskalkulation

Markt- und Wettbewerbsanalysen zur Ableitung neuer Produktideen

Logistik & Packaging

Inbound-Logistik für Rohstoffe und Maschinenkomponenten, Organisation des Fulfillment-Netzwerks

Einkauf und Management von Verpackungsmaterial

Steuerung

KPI-Tracking (Qualität, Kosten, Timings) und Ableitung konkreter Maßnahmen

Ihr Profil

Qualifikation

Dein Profil

Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Einkauf, idealerweise Food/Rohstoffe und/oder Start-up-Umfeld

Verhandlungsgeschick, auch im internationalen Kontext

Hohe Genauigkeit und Verantwortungsbewusstsein – du behältst auch bei vielen Details und parallelen Themen den Überblick

Hands-on-Mentalität: du packst an, statt zu delegieren, und findest auch dann einen Weg, wenn nicht alles klar vorgegeben ist

Sicherer Umgang mit Excel, Erfahrung mit ERP-Systemen von Vorteil

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen ein Plus)

Du willst operativ tief in ein Thema einsteigen und es verantworten

Wir bieten

Benefits

Was wir dir bieten

Echte Verantwortung ab Tag 1 – du prägst maßgeblich, wie unser Rohstoffeinkauf und unsere Produktpalette sich entwickeln

Direkter Einfluss auf Produktqualität und Supply Chain

Einzigartiges, innovatives Food-Tech Produkt und Wachstumsmodell mit vielen Entwicklungschancen

Ein offenes Team mit echter Begeisterung für das, was wir tun

Ein Arbeitsplatz mitten in München

Gehalt: 50.000–60.000 € Anpassung je nach Erfahrung möglich

Frisch gepresste Nusscreme for free – logisch

Kontakt

Wir freuen uns auf dich!