Chef_in de partie

4 **** Superior Hotel Sonne in Ischgl sucht zur Verstärkung seines Teams 2 Chef_in de partie Chef_in de Partie

Wintersaison - Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens

Beginn & Beschäftigungsausmaß

20.11.2026 bis ca. 03.05.2027 Vollzeit 6-Tage-Woche

Tätigkeiten

• Eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens

• Zubereitung und Anrichten der Speisen

• Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb

• Sicherstellung von Qualität und Sauberkeit

• Einhaltung der Hygienerichtlinien

• Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Waren

• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch_Köchin

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

• Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit

• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

• Teamgeist, Flexibilität

• Gepflegtes Erscheinungsbild

• Motivation

• Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

• Der Stelle entsprechende Deutschkenntnisse oder Englischkenntnisse

• Speisen zubereiten

Wir bieten

• Verantwortungsvollen Arbeitsplatz für eine lange Wintersaison

• Freie Kost und Logis im neu erbauten Personalhaus mitten in Ischgl

• Sehr gute Bezahlung plus Feiertage plus Sonderzahlungen

• Geregelte Arbeitszeiten bei einer 6-Tage-Woche

• Sehr gutes Betriebsklima in einem engagierten Team

• Attraktive Benefits und Freizeitangebote mit der Paznaun-Ischgl CREW Card

Hinweis zur Entlohnung

Gehalt: nach Vereinbarung. Das Mindestentgelt gilt für die gesetzliche Normalarbeitszeit (Brutto-Grundgehalt). Überstunden sowie allfällige Zuschläge für einen 6. Arbeitstag werden zusätzlich abgegolten.

Arbeitsort

Dorfstraße 57 6561 Ischgl Tirol

Kontakt & Bewerbung

Hotel Sonne Ansprechperson: Peter Zangerl E-Mail: office@sonne-ischgl.at Website: https://www.sonne-ischgl.at/ Das Mindestentgelt für die Stellen als Chef_in de partie beträgt 2.350,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.