Cuisinier / Cuisinière

Vous disposez d'une expérience significative en cuisine, êtes autonome, organisé(e) et réactif(ve). Vous aimez travailler en équipe et savez gérer les périodes de forte activité. Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité des produits et avez une expérience en ouverture de restaurant ce poste est pour vous. Vos missions :

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.
• Maintenir votre poste de travail propre et organisé.
• Contribuer à une bonne ambiance et à l'esprit d'équipe en cuisine.

Ce poste est évolutif