Ayudante de cocina
en Solans Hoteles
Funciones
- Participar en la preparación y manipulación de alimentos.
- Asistir al cocinero o jefe en la preparación de recetas y platos.
- Producir alimentos para el menú vigente y eventos.
- Asear y ordenar el ambiente de trabajo para asegurar la calidad y el servicio.
- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
- Experiencia previa en cocina, preferentemente en entornos hoteleros.
- Conocimiento de técnicas de manipulación y preparación de alimentos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y aceptar errores y fracasos.
- Buenas habilidades de comunicación y colaboración.
- Estudios formales en cocina y gastronomía.
Beneficios
- Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico.
- Horarios flexibles y ambiente de trabajo colaborativo.
- Acceso a formación continua y mejoras profesionales.
El rol ofrece una oportunidad para crecer y desarrollar habilidades en una empresa comprometida con la excelencia culinaria.
-Requerimientos-
Educación mínima: Terciario 2 años de experiencia
Conocimientos:
- Aceptación de riesgos
- Preparación de alimentos
- Planificación de eventos
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina