Cuisinier wok et serveur H/F

Vous êtes passionné(e) par la cuisine asiatique et souhaitez participer à une aventure culinaire et humaine ? Rejoignez notre équipe SANTOSHA à PAU, spécialisé dans la street-food du sud-est asiatique !

Qui sommes-nous ?

SANTOSHA, c'est une cuisine authentique et généreuse inspirée des rues du sud-est de l'Asie. Parmi nos plats emblématiques : le Pad Thaï, le Nasi Ayam ou encore le Red Curry. Tout est préparé maison, à base de produits frais, dans une ambiance conviviale et familiale.

Votre mission en tant que Cuisinier :

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes Santosha
• Assurer la gestion des produits frais, la découpe et les cuissons
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer activement à la vie du restaurant

Votre mission en tant que Serveur :

• Assurer un service de qualité et la satisfaction des clients
• Encaissement et gestion des commandes
• Participer au bon déroulement du service en salle
• Assister ponctuellement l'équipe cuisine (aide à la plonge)
• Contrôler la qualité des plats servis
• Veiller à la propreté du restaurant et au respect des normes d'hygiène
• Contribuer activement à la vie et à l'ambiance du restaurant

Profil recherché :

• Maîtrise de la découpe et des techniques de cuisson
• Sérieux(se), polyvalent(e) et autonome
• Dynamique, rigoureux(se) et esprit d'équipe
• Apprécie le travail dans une ambiance familiale et chaleureuse

Ce que nous offrons :

• Un environnement de travail bienveillant et motivant
• Au minimum 1 week-end sur deux en REPOS
• Temps de travail par semaine : de 21H à 35h
• Deux jours de repos consécutifs
• Début de contrat : mi-octobre 2026