Waiter (Pelayan)

• Menyambut tamu dengan ramah dan membantu mereka menemukan meja yang sesuai
• Mengambil pesanan makanan dan minuman dari tamu serta menyampaikan pesanan ke dapur atau ke Pembuat Minuman
• Menyajikan makanan dan minuman sesuai dengan pesanan tamu
• Memastikan tamu mendapatkan layanan yang memuaskan selama berada di restoran
• Menangani keluhan tamu dengan cara yang sopan dan mencari solusi yang memadai
• Memastikan area makan tetap bersih dan rapi selama dan setelah jam kerja
• Membantu tamu dengan informasi terkait menu, termasuk rekomendasi hidangan
• Berkoordinasi dengan kasir untuk memastikan pesanan tamu sudah lengkap sebelum pembayaran
• Jika diperlukan, dapat menangani transaksi pembayaran dari tamu baik melalui bentuk pembayaran non-tunai seperti transfer bank, QRIS, e-wallet, debit card, credit card, dan yang lainnya
• Jika diperlukan, mengelola dan mencatat transaksi harian dengan akurat dan sesuai dengan prosedur; serta melakukan rekapitulasi transaksi harian di setiap akhir jam operasional berdasarkan masing-masing bentuk pembayaran
• Jika diperlukan, menangani keluhan atau pertanyaan tamu terkait dengan pembayaran atau layanan
• Memastikan meja tamu selalu dalam kondisi siap digunakan, termasuk peralatan makan dan condiment
• Membantu dalam persiapan dan pembersihan area makan sebelum dan sesudah jam kerja
• Membersihkan area ruang makan secara menyeluruh dan memastikan semua peralatan kerja ditempatkan secara rapi pada tempatnya setelah jam kerja selesai
• Membantu proses penutupan restoran di setiap akhir hari

Skills: Teamwork, Customer Service, Communication Skills