Erfaren kok søges
<p>Vi på Restaurant Varna søger en ny kok med tiltrædelse efter aftale.<br><br><br>Vi er en multifunktionel restaurant som arbejder med mange typer afviklinger.<br>Vi laver overvejende selskaber i alle afskygninger. Vi er værter for mange bryllupper, konfirmationer, firmafester, julefrokoster, brunchselskaber og barnedåbe - alt fra 15 op til 300 personer.<br>Vi kan have flere selskaber i huset på samme tid - hvorfor vi ofte har 3 selskaber eller flere på en dag. <br><br>Vi har sideløbende en ala carte restaurant som har åbent når vi ikke er fuldt booket med selskaber.<br>Her arbejder vi på højt niveau med en 5 retters menu med mulighed for tilkøb af yderligere.<br>På søndage har vi oftest luksus-brunch med 100-160 gæster, mens vi har andre selskaber.<br><br>Nøgleordet i vores virke er en 5-stjernet oplevelse - 360 grader.<br>Vi bestræber os på at give vores gæster en fuldkommen oplevelse med alt det indebærer, samtidig med, at vores personale har gode arbejdsforhold, trivsel og ordentlighed på arbejdspladsen. <br><br><strong>Vi søger en person som kan opfylde følgende krav:</strong><br> - Dansktalende erfaren kok<br> - Erfaring med afvikling af selskaber og ala carte<br> - Ledererfaring og er god til at lære fra sig<br> - En person som rummer højt humør og humor<br> - Er god til strukturering - både fra dag til dag, men også med et overblik over den næste uge og måned<br> - En som har en kreativ tilgang til udarbejdelse af nye menuer<br> - En holdspiller<br><br><strong>Dette kan vi tilbyde dig:</strong><br> - Udvikling indenfor følgende områder:<br><em> Strukturering, ledelse, planlægning, sammensætning af menuer, medarbejderudvikling og overblik<br> - </em>Gode arbejdsforhold med mulighed for en fleksibel arbejdskalender<br> - God løn som sættes efter kvalifikationer<br> - En plads i et team af passionerede kollegaer<br> <br>Lyder ovenstående som noget for dig, så send os et cv, og vi vil tage en samtale om muligheden for en ansættelse.<br><br>Vi ser frem til at høre fra dig.</p>