PÂTISSIER(ÈRE) (H/F)

Restaurant les Tournesols à Thonon-les-Bains recherche un(e) pâtissier(ère) en CDI à temps partiel afin de renforcer son équipe de cuisine. Vos missions

• Réalisation des desserts pour les groupes accueillis à l'hôtel
• Préparation et gestion du buffet de desserts du restaurant
• Fabrication des pâtisseries pour les événements, réceptions et banquets
• Gestion autonome de la production pâtissière
• Respect des normes HACCP
• Participation à l'évolution de l'offre desserts

Profil recherché

• Formation en pâtisserie
• Expérience confirmée en restauration, hôtellerie ou traiteur
• Bonne maîtrise des techniques de pâtisserie
• Autonomie, rigueur et organisation
• Esprit d'équipe

Conditions

• CDI - 24 heures par semaine
• Horaires : 6h00 à 11h00
• 5 jours travaillés par semaine
• 2 jours de repos hebdomadaires
• Poste basé à Thonon-les-Bains