Cuisinier Collectivité H/F
Lieu : Évian-les-Bains (74) Contrat : Intérim - mission de 15 jours renouvelable Prise de poste : Dès que possible Rémunération : de 12,45 EUR à 13,50 EUR brut/heure selon profil et expérience
Horaires :
- 6h00 - 14h00 ou 7h00 - 15h00
- Travail du lundi au vendredi
- 1 week-end travaillé sur 2
L'ENTREPRISE
Nous recrutons pour le compte d'un établissement de santé situé à Évian-les-Bains,
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective motivé(e) et autonome.
VOS MISSIONS
Au sein d'une équipe cuisine, vous participez à la préparation des repas destinés aux patients et au personnel :
- Préparer les plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
- Assurer la production des repas en quantité et en qualité
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
- Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine pour garantir un service fluide et de qualité
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience en cuisine collective ou traditionnelle appréciée
- Formation cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent) appréciée
- Bonne maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
- Organisation, autonomie et esprit d'équipe
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique