Cocineros, Baristas y Atención al cliente para cafetería en Miraflores turno día y turno tarde

Somos Hito, una cafetería enfocada en 'all day brunch' , estamos en búsqueda de personas con energía y talento, que nos ayuden a brindar la mejor experiencia nuestros clientes para nuestra cafetería ubicada en Miraflores. En esta ocasión, buscamos cubrir los siguientes roles:

*Atención al cliente multifunción* (part time y full time)

Requisitos:

• 1 año de experiencia en atención a cliente (restaurantes/cafeterías)
• Experiencia en arqueo de caja
• Inglés intermedio/avanzado
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos
• Vivir en zonas aledañas a Miraflores.

Tus funciones serán:

• Recibir a los clientes
• Atender pedidos en el local y delivery
• Conocer a fondo la carta y sugerir platos
• Mantener servicio eficiente
• Ayudar a los clientes en sus dudas y reclamos
• Mantener la limpieza y el orden durante todo el turno
• Cuadre de caja

*Barista* (full time)

Requisitos:

• 2 años de experiencia en cafeterías de alto flujo (demostrable)
• Dominio de calibración absoluto diario en la máquina
• Disponibilidad de trabajar en horarios rotativos y full time
• Disposición y habilidad para preparar otras bebidas adicionales al café
• Vivir en zonas aledañas a Miraflores

Tus funciones serán:

• Calibrar la máquina de espresso y molinos al inicio de turno
• Preparar y servir bebidas de excelente calidad, incluyendo técnicas de latte art
• Elaborar el menú de bebidas no cafeteras
• Mantener el orden, limpieza y desinfección profunda de su área de trabajo
• Liderar el control de su inventario de sus insumos.

*Cocinero Junior* (full time)

Requisitos:

• Estudiantes de último ciclo o egresados de la carrera de gastronomía
• Conocimientos de BPM
• 6 meses de experiencia en restaurantes/cafeterías de alto flujo
• Disponibilidad de trabajar en horarios rotativos y full time
• Vivir en zonas aledañas a Miraflores

Tus funciones serán:

• Preparar el mise and place indicado por el jefe de cocina
• Preparar producción programada
• Apoyar en la preparación, armado y presentación de platos
• Mantener el orden, limpieza y desinfección profunda de su área de trabajo
• Otras funciones inherentes al puesto

Ofrecemos:

• Sueldos superiores al mercado
• Excelente ambiente laboral
• Oportunidad de crecimiento
• Ingreso directo a planilla en regimen MYPE
• 25% de descuento en toda la carta.
• Seguro de vida ley y SCTR.

Si te interesa formar parte de nuestro proyecto con gran potencial de crecimiento ¡No dudes en postular!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico 1 año de experiencia