R&D Beverage

• Pendidikan minimal Diploma/S1, diutamakan dari jurusan Perhotelan.
• Memiliki pengalaman minimal dua tahun di bidang dan posisi yang sama, khususnya dalam pengembangan produk berbasis kopi.
• Memahami karakteristik bahan baku dan teknik pembuatan berbagai jenis minuman.
• Mampu membuat standard recipe dan melakukan standardisasi produk.
• Memahami perhitungan beverage cost.
• Memahami keamanan pangan, penyimpanan bahan baku, dan masa simpan produk.
• Kreatif, teliti, serta memiliki kepekaan yang baik terhadap rasa, aroma, tekstur, dan tampilan produk.
• Bersedia ditempatkan di wilayah Pluit dan Kemang, Jakarta.

Skills: Beverage R&D, Food Nutrition, Microsoft Office, Teamwork, Microsoft Excel, Microsoft Word, Health/Functional Beverage R&D, Research and Development (R&D), Customer Service, Food Packaging