STORE MANAGER RETAIL
PT Gemilang Kuliner NusantaraBogor, Jawa Barat, Jakarta Timur, DKI Jakartaglintspaskelbta 2026-09-19
E-Commerce
Kualifikasi :
- Pendidikan minimal D3/S1 Manajemen, Bisnis, Retail, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman minimal 2–4 tahun sebagai Store Manager/Supervisor di bidang retail, F&B, atau warehouse.
- Memahami inventory operasional, management stock opname, dan pengelolaan gudang.
- Memahami penanganan dan penyimpanan produk frozen food, termasuk penerapan standar suhu dan kebersihan.
- Memahami sistem FIFO/FEFO dalam pengelolaan persediaan.
- Mampu mengoperasikan Microsoft Office dan sistem POS/inventory.
- Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, koordinasi, dan problem solving yang baik.
- Teliti, disiplin, bertanggung jawab, dan berorientasi pada target.
Tugas dan Tanggung Jawab :
- Mengelola dan mengawasi seluruh kegiatan operasional retail area gudang.
- Mengontrol ketersediaan dan akurasi stok melalui monitoring inventory dan stock opname secara berkala.
- Mengawasi penerimaan, penyimpanan, display, dan pengeluaran barang sesuai SOP.
- Memastikan produk frozen food disimpan sesuai standar suhu, kebersihan, keamanan, dan ketentuan penyimpanan yang berlaku.
- Menerapkan sistem FIFO/FEFO untuk meminimalkan kerusakan dan produk kedaluwarsa.
- Mengontrol selisih stok, kerusakan, kehilangan, dan produk kedaluwarsa serta melakukan tindak lanjut.
- Mengatur jadwal kerja, membagi tugas, serta mengawasi kinerja tim gudang.
- Memastikan kebersihan, kerapian, keamanan, dan standar operasional toko serta gudang terjaga.
- Berkoordinasi dengan Purchasing, & Finance terkait kebutuhan stok, pembelian, dan operasional.
- Menyusun laporan penjualan, inventory, stock opname, dan operasional gudang secara berkala.
Skills: Store Sales, Store Management, Store Operations